Восхитительная пицца от виртуозных поваров, приготавливаемая в присутствии гостей и подаваемая к столу прямо из каменной печи.

В ресторане The Pizza Bar on 38th подают восхитительную итальянскую пиццу, которую готовят в присутствии гостей и сервируют еще горячей — прямо из каменной печи. Среди фирменных блюд — классическая пицца «Буффало», сочетающая в себе простые традиционные компоненты: свежий сыр моцарелла буффало, томаты и базилик на тесте, приготовленном из экологически чистых ингредиентов. В рецепте теста для пиццы от шеф-повара Даниэле Касона используется итальянская экологически чистая мука, всего один грамм дрожжей и 80% воды. Замешенное тесто проходит 48-часовую ферментацию, что позволяет сделать его легким и воздушным.

Обыгрывая классическую концепцию столика шефа, мы подаем пиццу, выложенную на фирменную деревянную доску, в итальянском стиле — к мраморной барной стойке, рассчитанной на 8 персон.

The Pizza Bar on 38th
Запрос
  • КУХНЯ
  • Итальянская

  • ЛАНЧ
  • 11:30 – 14:30 (Пн - Пт)

    12:00 - 14:30 (Сб и Вс)

  • УЖИН
  • 17:30–22:00

  • ЭЛ. АДРЕС
  • motyo-fbres@mohg.com

  • ТЕЛЕФОН
  • +81 (3) 3270 8188

    (Бронирование столика в ресторане)