Современная французская кухня и вид на Рону

Café Calla — ресторан современной французской кухни. Здесь гостям предлагают сезонные блюда, приготовленные из местных ингредиентов по рецептам главного шеф-повара Нассера Жеффана. Прекрасное дополнение к блюдам в меню — вина, которые наш сомелье лично отбирает из винного погреба, вмещающего 1500 бутылок. Гости смогут разместиться в банкетном зале на 120 мест, на тенистой террасе в парижском стиле или в эксклюзивном банкетном зале, рассчитанном на 10 персон и оформленном в традиционном швейцарском стиле шале. Благодаря восхитительному виду на реку и спокойной атмосфере ресторан Café Calla стал одним из любимых мест гостей отеля и местных жителей.

Café Calla предлагает еженедельный воскресный бранч со специальными развлечениями для детей, а также регулярные кулинарные недели, которые ведут знаменитые шеф-повара из разных стран, например Тьерри Маркс, Марк Вера, Пьер Ганьер, Элен Дарроз и Антон Мосиман. Подробнее о наших гастрономических мероприятиях читайте в кулинарном календаре.

НАШИ ФИРМЕННЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

  • Севиче из лосося в стиле Calla
  • Жареное филе трески со шпинатом, вареным картофелем и соусом Бер-блан
  • Приготовленный на гриле цыпленок с лимоном, оливковым маслом и розмарином
Café Calla
Забронировать столик
  • КУХНЯ
  • Современная

  • ЗАВТРАК
  • 6:30–10:30 (пн – пт)
    7:00–10:30 (сб – вс)

  • ЛАНЧ
  • 12:00–14:30

  • УЖИН
  • 18:30–22:30

  • БРАНЧ
  • 12:00–14:30 (вс)

  • ТЕЛЕФОН
  • +41 (22) 909 0000